Sobre nosotros
¿QUÉ ES MERCADO DEL NORTE?
Mercado del Norte es un proyecto que surge de la necesidad de apoyar a los productores de Cantabria a la vez que se proporciona a la comunidad un espacio de referencia dentro del sector de la alimentación y la bebida. Para ello, hemos desarrollado una página web especializada que concentra una amplia selección de productos propios de nuestra región, unificando toda su riqueza y diversidad, y facilitando así el acceso de los consumidores a los mismos.
Además, gracias a esta plataforma también brindamos un importante respaldo a los productores locales para que vendan sus productos a través de internet, contribuyendo así a su crecimiento e impulsando su reconocimiento como marca tanto dentro como fuera de la comunidad autónoma de Cantabria. En resumen, buscamos convertirnos en el aliado online que les apoye durante todo el proceso: desde la catalogación de los productos hasta su promoción, y desde la gestión logística hasta la atención al cliente.
¿QUIÉN ESTÁ DETRÁS DE MERCADO DEL NORTE?
Detrás de esta iniciativa se encuentra Goodbuy Iberia, un equipo de 12 profesionales que, además de dominar la venta online a través del modelo marketplace, cuenta con más de 4 años de experiencia en este sector, llegando a facturar el año pasado más de 4 millones de euros a través de la gestión de +45.000 pedidos entre España, Portugal y Francia.
Además, tenemos la fuerte convicción de que las administraciones deben encabezar el proyecto para liderar el esfuerzo común y evitar así que los recursos se destinen a sitios web individuales que en la mayoría de los casos no alcanzan su pleno potencial. Por ello, contamos con el apoyo de entidades tan reconocidas como la Oficina Agroalimentaria de la CEOE, SODERCAN o la Caja Rural de Asturias.
¿CUÁL ES NUESTRA MISIÓN?
En Mercado del Norte estamos decididos a ser los embajadores de los sabores de nuestra tierra a través de esta plataforma. Por ello, nos hemos embarcado en la emocionante misión de crear un espacio emblemático para la cultura gastronómica, un punto de encuentro entre productores y consumidores destinado a ofrecer los secretos culinarios llenos de tradición que encierra Cantabria a través de una gran selección de productos de calidad.
Nuestra pasión por compartir la esencia de nuestra región y el hecho de que cada rincón de nuestra querida tierruca alberga tesoros culinarios únicos, hace que queramos que estos sabores lleguen a cada hogar para que todos los consumidores puedan sentir las distintas experiencias gastronómicas que nosotros tenemos la suerte de disfrutar a diario.
EL MARKETPLACE
En Mercado del Norte creemos que la gastronomía es un medio poderoso para transmitir la identidad de un lugar. Por ello, hemos hecho todo lo posible para que este espacio no sea simplemente un comercio, sino un rincón culinario donde cada producto cuente una historia y cada visita sea una inmersión en los sabores auténticos de nuestra región; una experiencia que despierte los sentidos y fomente una conexión más profunda con la tierra y la cultura local.
Además, como sabemos que el amante de la buena comida y bebida siempre busca una calidad excepcional, todos los productos que encontrarás en nuestro marketplace cuentan con algún sello de calidad otorgado por el Gobierno de Cantabria a través de su Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA)
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| Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) | Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) | Agricultura Ecológica | Calidad Controlada |
| Mediante las Denominaciones de Origen Protegidas se designan alimentos cuya producción, transformación y elaboración se realizan en el lugar que les da nombre. Las características y calidad de los productos distinguidos por una DOP se deben básica o exclusivamente al medio geográfico, y a los factores naturales y humanos inherentes a éste. | Las Indicaciones Geográficas Protegidas designan un producto cuyo vínculo con el medio geográfico está presente en al menos una de las etapas de producción, transformación o elaboración, y posee una cualidad, una reputación u otra característica atribuible a dicho origen geográfico. | El sello Agricultura Ecológica lo encontrarás sobre productos cuya producción combina las mejores prácticas de respeto al medio ambiente y el clima, biodiversidad, conservación de los recursos naturales y bienestar animal, obtenidos a partir de materias primas y procesos naturales. | Los productos distinguidos con el sello «CC Calidad Controlada» han acreditado ante ODECA que alcanzan elevados niveles de calidad en su materia prima y elaboración. |