Descubre el auténtico sabor del Norte con las gildas de la marca La Mar Salada, un encurtido tradicional del País Vasco que se elabora de forma artesanal en Cantabria. Se trata de un producto sabroso, fresco y saludable, que se consume como aperitivo y para el que se emplea únicamente ingredientes de primera calidad como anchoas, aceitunas y guindillas piparras en vinagre.

Cada gilda combina la intensidad de la anchoa curada artesanalmente, con el frescor ligeramente picante de la piparra vasca y la suavidad de la aceituna verde; todo ello ensamblado cuidadosamente en un pincho único y bañado en aceite de girasol, producto que conserva y realza su sabor sin enmascararlo. Esta fusión de ingredientes hace que tenga el equilibrio perfecto entre salado, ácido y picante, por lo que es ideal para completar cenas de picoteo o para servir como tentempié acompañado de un vermut, una cerveza o un vino blanco. 

Las gildas de la marca La Mar Salada están elaboradas con alimentos de calidad:

• Aceitunas tipo manzanilla: aportan un sabor característico que se complementa perfectamente con la anchoa que la rellena. Además, son fuente de fibra, hierro y son ricas en grasas monoinsaturadas.
• Guindillas piparras: añaden a la mezcla un sabor fresco y un leve toque picante. Se trata de un alimento rico en vitaminas A, C y E y además, es antiinflamatorio.
• Anchoas de Santoña: producto de gran calidad que sale directamente de la conservera de Arlequín en Santoña y que es fuente de hierro, potasio, calcio y vitaminas A y B. 

INGREDIENTES:
- Aceite (85% girasol, 15% oliva)
- Aceituna rellena de anchoa: aceituna manzanilla deshuesada, anchoa 6% (anchoa y estabilizante E-401)
- Sal
- Potenciador del sabor E621
- Acidulante E-300
- Antioxidante E-300 y conservante E-202
- Filete de anchoa (anchoa y sal)
- Piparra (guindilla vasca, agua, sal, vinagre, ácido cítrico, ácido ascórbico y metabisulfito)

ALÉRGENOS:
Producto alérgeno por contener anchoa (pescado) y sulfitos. Además, puede contener trazas de huevo, pescado o lácteos, así como otros productos, por lo que no se aconseja su consumo en consumidores alérgicos a algún alimento. 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valor medio por 100 g):  
- Valor energético 569 Kj / 136 Kcal
- Grasas 12,4 g de las cuales, saturadas 0,01 g
- Hidratos de Carbono 5,4 g de los cuales, azúcares 0,6 g
- Proteínas 5,8 g
- Sal 2,5 g

Conservar entre los 2ºC y 8ºC de temperatura. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en menos de 24 horas.