El cocido montañés de La Ermita es un plato cocinado típico de la gastronomía cántabra. Es elaborado en Cantabria de manera tradicional y se compone de alubias blancas con berza de asa (berza característica de Cantabria), productos de la matanza del cerdo (panceta, costilla, chorizo, morcilla de arroz y tocino), verduras y hortalizas. Todo ello sin emplear ni conservantes ni aditivos. Además, no contiene gluten, por lo que es perfecta para consumidores celíacos o que buscan alternativas sin gluten.

Esta comida preparada destaca por su apariencia mezcla de los diferentes colores de sus ingredientes con predominio del pardo de la alubia cocinada y el verde de la berza. Por otro lado, tiene un aroma característico a potaje con productos del cerdo, una textura espesa. Su gusto pronunciado ofrece el sabor de siempre, pero en esta ocasión con menos calorías para poder disfrutar de este delicioso producto gourmet sin dejar de cuidar la línea. Cabe destacar también que se presenta en un formato ideal para abrir y consumir.

INGREDIENTES:
- Alubia blanca de riñón (40%)
- Compango (20%): panceta, morcilla de arroz (arroz, sangre, cebolla, manteca de cerdo, sal, especias naturales y tripa natural de vaca) y chorizo (magro de cerdo, tocino de cerdo, pimentón, sal, ajo, especias naturales y tripa natural de cerdo)
- Berza de asa (14%)
- Patatas
- Zanahoria
- Cebolla
- Ajo
- Aceite de oliva
- Pimentón
- Sal
- Agua
- Sin conservantes ni aditivos
- No contiene OMG (Organismos Modificados Genéticamente)

ALÉRGENOS: No contiene alérgenos. Exento de gluten.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valores medios nutricionales por 100 g)
- Valor energético: 405 kJ (97 kcal)
- Grasas totales: 3,6 g de las cuales, saturadas: 1,4 g
- Carbohidratos: 8,1 g de los cuales, azúcares: 1,9 g
- Fibra alimentaria: 4,9 g
- Proteínas: 5,7 g
- Sal: 0,30 g

Conservar en un lugar seco y fresco.