Gin Siderit Edición Cantabria, es una London Dry Gin artesanal con una graduación alcohólica del 43%, que se elabora en Cantabria con ingredientes de la más alta calidad y es destilada a partir de alcohol de centeno. Se trata de una bebida premium que se obtiene de la combinación de las mejores materias primas: agua de Ortigosa del Monte (el agua de manantial de mineralización más débil de la Península Ibérica), la mejor selección de botánicos y alcohol de centeno.

Esta ginebra se elabora mediante una doble destilación en columnas de vidrio con reflujo, proceso que elimina impurezas y ofrece una ginebra ultra premium. Cada destilación en estos equipos equivale a cinco destilaciones en un alambique tradicional, logrando un resultado puro y refinado.

La combinación de ingredientes naturales y su meticuloso proceso de elaboración, convierten a la Gin Siderit Edición Cantabria en la opción perfecta para los amantes de la ginebra premium, siendo ideal para disfrutar en un Gin tonic o en cócteles sofisticados. 

Entre sus 12 botánicos encontramos:

• Enebro
• Cilantro
• Syderitis Hissopifolia o té de roca, una planta endémica de los Picos de Europa que da nombre a esta ginebra y le aporta un carácter exclusivo
• Raíz de angélica, cardamomo y canela proporcionan un conjunto de sensaciones en boca.
• Corteza de mandarina y la pimienta rosa dan el toque de dulzor en el paladar.
• Corteza de naranja amarga para contrarrestar el exceso de dulzor de mandarina y pimienta rosa.
• Flor de Jamaica (hibisco), que nos aporta el aroma floral y el frescor en el retrogusto.
• Almendra cruda Marcona, fruto seco que proporciona la untuosidad del destilado.
• Raíz de lirio (Orris Germánica), que une todos los aromas y sabores.